Restaurant Schlossgarten

 

Mitterbachers Küche ist verspielt, aufwändig und variantenreich. Die köstlichen Gerichte zeigen, wie gut er sein Handwerk versteht.

Es gibt Gradliniges wie Kalbskotelett, gebratene Egli oder Fondue-Plausch. Genauso auf der Karte steht auch Raffiniertes wie beispielsweise heimischer Lammrücken in der Safranmandelkruste mit getrüffeltem Kartoffelgratin, oder gefüllte Kartoffelravioli mit gerösteten Kürbiskernen und sautierten Waldpilzen auf Honigrotkraut mit heimischem Trüffel. Natürlich wechselt die Karte immer wieder und hält weitere leckere Gerichte für die Gäste bereit.

Im Schlossgarten ist alles unter einem Dach. Es ist ein kultivierter Platz, wo man sich trifft, kommuniziert, trinkt, speist und lacht. Es gibt eine Café-Bar für Kaffee und Kuchen, den Apéro oder ein Glas Wein. Es gibt das Bistro mit einer spannenden Küche zu familienfreundlichen Preisen in ehrlicher, guter Qualität. Und Mitti`s Gourmet für das Aussergewöhnliche.

Wer möchte, kann sich im Weinkeller den Wein zum Essen gleich selber aussuchen. Die Umgebung des Weinkellers ist inspirierend, er bietet die Möglichkeit, kleine Apéros und Weinproben für bis zu 20 Personen durchzuführen.

Der Schlossgarten bietet auch geeignete Räumlichkeiten für Familienfeiern, Hochzeiten, Taufen, Geburtstage, Jubiläen, Vereinsessen, kurz: für Feierlichkeiten jeder Art, von 10-80 Personen und Buffetvarianten ab 30 Personen. Bei der Planung und Organisation wird man gut beraten.

Die hohe Qualität der Küche und der erstklassigen Service machen jeden Anlass im Schlossgarten zu einem unvergesslichen Erlebnis.

 

Restaurant Schlossgarten 
Andrea Siebörger 
Christian Mitterbacher
Dorfstrasse 3 
5040 Schöftland 
Tel. 062 721 52 57
 
schlossgarten@mitti.ch
www.schlossgarten-schoeftland.ch